ここがちがう！大人と子どものお弁当

お弁当づくり･･･と言っても、幼稚園児に作るお弁当と大人用のお弁当では、 重きを置くポイントや注意すべき点が違ってきます。もちろん、パパのお弁当と基本的には同じ中身で いいと思うのですが、子ども用にする時には気をつけたいポイントが色々あるのです。

ごはんとおかずの比率

お弁当を詰める場合、ごはんとおかずの比率は１：１が望ましいとされています。でも、子ども用のお弁当 においては気にする必要はそれほどないのではないかと思います。ご飯が好きな子もいればおかずの方が好きな子もいます。
子どもに合った比率で様子を見ながら、また子どもの意見を聞きながらお弁当づくりを進化させて いってみてください。（ただし、主食が極端に少ないとおなかがすくだろうし、 おかず多めって･･作る方は大変だったりしますので、そのへんは子どもの希望と折り合いをつけていきましょう）

おかずや食材は一口サイズに

おかずは子どもの一口サイズにカットしてから調理しましょう。子どもが食べやすいということは 言うまでもなく、大人と同じサイズにしたおかずを、小さな子ども用お弁当箱に詰めるのは至難の業ですから。 私はプチトマトを買う時も、できるだけ小さなものが入っている商品を選びます。

栄養バランスも大切だけど･･･

子どもの栄養バランスを考えながら献立を考えるのはもちろん大切ですが、幼稚園児のお弁当は、 好物や食べやすさを優先する方がいいのではないかと思っています。
野菜嫌いの子になんとか食べさせるために工夫するのは、お弁当づくりに余裕ができてからで いいのではないでしょうか？1日トータルで必要な栄養を摂取できればそれでＯＫです。
たかだか幼稚園時代のお昼の一食分と考え、子どもが楽しいお弁当タイムを過ごせるように、 お弁当の思い出がとてもいいものになるようなお弁当づくりをする方が、作る方も楽しいですよね。